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Piatti
Per condividere con voi la nostra passione per i piatti tradizionali e la scoperta di nuovi sapori, abbiamo pensato ad un menù che fosse come un percorso, fatto di nuove esperienze di degustazione.
Nella nostra enoteca sarete accolti in un ambiente di gusto ma familiare, per scoprire tutte le sfumature dei vini che si accompagnano alle specialità gastronomiche tipiche dei nostri territori.
Per la realizzazione dei nostri piatti impieghiamo solo materie prime di alta qualità, dando la precedenza a produzioni artigianali locali.
Partiamo dal nostro ricettario di famiglia, aggiungendo un tocco di modernità, unendo così la tradizione all’innovazione.
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Tradizione
Le ricette che presentiamo variano in base alla stagionalità dei prodotti, consentendoci così di poter offrire ogni giorno dei piatti con caratteristiche e proprietà uniche.
Concedetevi un aperitivo rilassante, vi proponiamo per l’occasione un’ampia scelta di vini da accompagnare ai migliori salumi e formaggi locali, con interessanti abbinamenti tutti da gustare.
Per un buon pranzo in compagnia, ritroverete nelle proposte del giorno tutti i gusti della tradizione, uniti ai molteplici aromi dei nostri vini.
Se avete in mente una cena romantica, sapremo stupirvi con piatti unici e ricercati, grazie a materie prime pregiate e alla freschezza dei prodotti, in perfetto accordo con la nostra carta dei vini.
Le nostre proposte vi faranno sperimentare sapori nuovi e inaspettati, con varie alternative di gusti e sfumature.
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Passione
La cura dei dettagli e l’attenzione al cliente, insieme alla passione per il mondo del vino, sono caratteristiche che da sempre ci contraddistinguono.
Fatevi avvolgere dalle note della musica live unite alla varietà di ottimi vini e a piatti gustosi, preparati con ingredienti freschi e di qualità, per una piacevole e gustosa esperienza.
Sono in programma vari Eventi con serate a tema, sempre diverse, per guidarvi in nuovi gustosi viaggi, attraverso le migliori eccellenze nazionali ed internazionali, per scoprire nuove emozionanti atmosfere .
